Ложка в крошечных ручонках
Когда ребёнок становится относительно взрослым, он начинает с интересом заглядывать во взрослые тарелки, проводить взглядом каждое движение руки с ложкой. И тут у родителей возникает вопрос, - а когда же начинать приучать ребёнка к столу и взрослой еде?
Очень важную роль здесь играет культура приёма пищи и знакомство малыша с этой культурой. Обратите внимание в первую очередь на себя, дорогие родители! Очень тяжело будет научить чему-либо ребёнка, если Вы сами этих правил и норм не соблюдаете. Ведь ребёнок, он как губка, всё в себя впитывает и учится на визуальных примерах.
Приучение ребёнка к этикету в основном строится на нервных выкриках родителей типа «Сядь прямо!», «Ложку держи в правой!». Всё это, конечно, даст какие-то результаты, но скорее всего только те, что ребёнок только в вашем присутствии будет прилежным, без Вас – делать, что заблагорассудиться. Не стоит кричать, тем более физически наказывать малыша, он ведь только учится. Следует объяснять и показывать, почему нужно делать так, а не иначе. Фразой «так надо» Вы врядли утолите интерес ребёнка, и он по-прежнему будет «стоять на своём». Что самое главное должен знать малыша на первых порах? Это как правильно держать ложку и вилку, как правильно ими пользоваться, что нельзя играться со столовыми предметами и приборами, как игрушками, что при сидении нельзя болтать ногами и наклоняться низко над тарелкой, и, конечно, что нельзя разговаривать во время еды.
Как только ребёнок научился правильно держать ложку, её следует постоянно ему вручать при каждом приёме пищи. Конечно, сперва эта пища будет где-угодно, но не во рту. Но потом он научиться, всё дело во времени и в Вашем терпении. Обязательно надевайте на кроху слюнявчик, а на стол стелите кухонную клеёнку, - так будет легче затем всё убирать.
Объясните в чём отличие ложки и вилки, что первое для более жидких водянистых блюд, второе – для каш и крупных кусочков. С самого начала следует приучить, что вилка держится зубьями книзу, под небольшим углом, и никак не перпендикулярно тарелке.
Со столом ножом следует обходиться очень осторожно. Наиболее подходящий возраст для знакомства с ним – не ранее пяти лет. Сразу же следует ребёнка научить, что вилка держится в левой руке, нож – только в правой! Нож – это тот столовый прибор, которым пользуются лишь для продуктов, что не измельчаются при помощи вилки, - мясо, например. Конечно, следует рассказать ребёнку, насколько опасен этот предмет, что с него ни в коем случае нельзя есть, играть им.
К правилам этикета зачастую относят и приём правильной пищи. Рациональное питание сейчас как никогда актуально и востребовано. Поэтому с самых ранних лет приучайте малыша к тому, что питаться нужно хорошо, а не «перебиваться» печенюшками и бутербродами. Эта привычка, есть на ходу в дальнейшем сформирует неправильный режим.
Перед едой все члены семьи должны мыть руки, приводить себя в порядок, молиться, если так заведено - опять же, наглядный пример срабатывает очень эффективно. Очень хорошо, если в семье установлен чёткий график принятия пищи в определённое время.
Приучить ребёнка к столу и этикету – это так же научить его уважать того, кто готовил еду и ценить то, что он ест. Конечно, речь идёт уже о более сознательном возрасте.
Допустим, на столе стоит общее блюдо с нарезанными кусками. Обязательно объясните ребёнку, что перебирать и «копаться» в данном случае некрасиво, - следует выбрать кусок, что расположен наиболее близко и удобно и аккуратно при помощи вилки перенести его в свою тарелку.
Более старшие детки должны уметь намазывать масло, паштет на хлеб, отложив с общей тарелки свой кусок.
Сейчас, к сожалению, обед или ужин стали обыденностью, примитивностью. Это неправильно. Не стоит забывать, что это то драгоценное время, в которое семья собирается вместе, своего рода домашняя традиция. Пусть приём пищи всегда дарит не только насыщение, но и отличное настроение, уют, в конце концов.
Старайтесь, чтоб при приёме пищи был отключен телевизор! Если малыш привыкнет к нему, позже он будет отказываться кушать без мультиков или других развлекательных программ. Он также не будет отдавать себе отчёта, что приём пищи – это не игра. К тому же, за простмотром телевизора, ребенок фактически не жует, а только глотает пищу.
А ещё сделайте принятие пищи сказочно красочным! Пусть это будет детский яркий красивый прибор, слюнявчики всевозможных цветов, красочный стульчик для кормления. На стену рядом можно повесить картинку, где кто-то из зверей с удовольствием уплетает за обе щёки. Так малыш каждый раз будет окунаться в соответствующую атмосферу, и получать от этого несказанное удовольствие! А Вы быстрее сможете приучить ребёнка к столу и этикету!
Приятного аппетита всей Вашей семье!
